Fior di Latte от Caseificio Moro е класическа италианска моцарела, произведена от краве мляко, с мек, чист вкус и деликатна, еластична текстура. За разлика от моцарелата от биволско мляко, Fior di Latte има лек и свеж профил, който я прави универсална за различни ястия.
Произведена по традиционни рецепти с модерни технологии, Fior di Latte запазва своята сочност и кремообразност при топлинна обработка, добавяйки апетитна мекота и автентичен италиански характер към всяка рецепта. Подходяща за ежедневна употреба и за гурме кулинарни предложения, тази моцарела съчетава качество, свежест и универсалност, характерни за Caseificio Moro.
Моцарелата Fior di Latte e идеална за салата Капрезе, пици, паста, сандвичи и разнообразни топли и студени ястия. В зависимост за какво ще я използвате, можете да я намерите под формата на топки, руло, кубчета и жулиени.
За Caseificio Moro
Caseificio Moro е италиански производител на млечни продукти от провинция Тревизо, регион Венето, който съчетава традиционното майсторство с модерни технологии. Компанията предлага висококачествени сирена, произведени от внимателно подбрано мляко и с автентичен италиански вкус, награждавани всяка година в различни кулинарни конкурси и класации. С фокус върху постоянството и качеството, Caseificio Moro успешно присъства както на местния, така и на международните пазари.